Bolgheri Rosso “Orio” 2021 – Podere Il Castellaccio

Il Bolgheri “Orio” 2021 del Podere il Castellaccio viene prodotto nella zona di Bolgheri, che dalla collina Segalari si estende fin quasi alla famosa strada Bolgherese per quindici ettari con vigneti di circa 20 anni. E’ un vino che presenta tutte le caratteristiche tipiche: intensità, raffinatezza e classe, frutto di uno stupendo blend di grandi varietà di uve internazionali unendo l’eleganza e la struttura del Cabernet Franc, la morbidezza vellutata del Merlot ed il carattere deciso e speziato del Syrah creando un vino armonioso e sfaccettato, complesso ed intrigante. Dopo la vendemmia, le uve sono vinificate separatamente con fermentazione in acciaio e uso di soli lieviti indigeni, mentre l’affinamento dura 12 mesi in barrique di rovere francese di secondo/ terzo passaggio. Nel calice ha un colore rosso intenso. Il bouquet è ampio e complesso, con aromi di piccoli frutti a bacca scura, frutta rossa matura, erbe officinali, vaniglia e spezie orientali. Al palato è avvolgente e ampio con aromi ricchi e profondi, tannini evoluti e buona freschezza. Può entrare a far parte della vostra cantina per ulteriori 4 anni

VITIGNI: Cabernet Franc, Merlot, Syrah

GRADAZIONE ALCOLICA: 14% Vol.

CONTIENE SOLFITI 

PRODOTTO: