Ed ora proponiamo una raffinatezza, I Biscotti Salati Tartufo sottocenere, PREZIOSI PER NATURA
Il gusto perfetto per l’aperitivo che desideri:
7,00 €
Esaurito
Quando nasci tra il profumo dei dolci caserecci e vivi quotidianamente la passione di famiglia nella produzione di ricette tramandate di generazione in generazione, non puoi non portare dentro di te un legame inscindibile con la tradizione.
Da 5 generazioni e più di un secolo, la famiglia di Marco Seno rappresenta un piccolo pezzo di storia dell’isola veneziana di Burano attraverso lo storico forno che ancora oggi produce calde prelibatezze.
Una gioventù trascorsa tra il punto vendita ed il laboratorio di pasticceria, cosa che ha consentito, un po’ per gioco, un po’ per curiosità, di toccare con mano le diverse fasi produttive dei biscotti e dei dolci tipici di Venezia, dall’attenta e genuina selezione della materia prima all’artigianale manifattura dei prodotti da forno alla sapienza artigianale trasmessa delle generazioni precedenti.
Sembrerà strano ma è stata proprio la pandemia a fornire lo spunto necessario per dare, a Marco Seno, concretezza alle idee ed ai nuovi progetti, ritagliandosi spazi di ricerca e di sperimentazione all’interno della cucina di casa per sviluppare prodotti dolci e salati golosi e creativi, accessibili a chiunque e facilmente abbinabili per poterli condividere in ogni momento della giornata! Come fare per testare la pluralità di utilizzo?
Assaggiarli in diversi momenti della giornata, da soli ed in compagnia, con o senza abbinamento. Il marchio “MARCO SENO” è uno stile di consumo e non una semplice selezione di prodotti gourmet!
Al bello ed al buono non è giusto rinunciare!
Ed ora proponiamo una raffinatezza, I Biscotti Salati Tartufo sottocenere, PREZIOSI PER NATURA
Il gusto perfetto per l’aperitivo che desideri:
Ingredienti:
Farina di frumento tipo 00, burro, Sottocenere al Tartufo (Latte, tartufo, sale, caglio, fermenti lattici, affinato di cenere di Faggio) 7,7%, semi, semi di zucca e zucchine interi arrostiti senza sale 7,7%, zucchero, uova di gallina, sciroppo di glucosio, sale 0,6%, pepe nero.
Prodotto e confezionato da Marco Seno – Via Ettore Bugatti, 25 Jesolo (VE) – Italia
