{"id":4284,"date":"2023-02-07T17:29:22","date_gmt":"2023-02-07T16:29:22","guid":{"rendered":"https:\/\/ilcorpoelospirito.archetipoagency.it\/?post_type=product&p=4284"},"modified":"2023-10-13T15:59:32","modified_gmt":"2023-10-13T13:59:32","slug":"sidro-di-mela-alpino-biologico","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/ilcorpoelospirito.archetipoagency.it\/en\/product\/sidro-di-mela-alpino-biologico\/","title":{"rendered":"Sidro di Mela Alpino Biologico"},"content":{"rendered":"
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I produttori sono una Famiglia, di origine autoctona della Val di Non in Trentino, che da oltre 10 anni ha coltivato la passione nella trasformazione delle mele, sperimentando e fermentando la propria idea di Sidro. Nel corso degli anni hanno investito energie e dedizione nella trasformazione della mela<\/strong>. Il SIDRO DI MELA ottenuto oggi \u00e8 il prezioso risultato della cura nella selezione della materia prima, della profonda esperienza e dei processi di produzione pi\u00f9 innovativi, efficienti, moderni.<\/p>\n

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Il\u00a0sidro<\/strong>\u00a0\u00e8 un\u00a0fermentato di frutta<\/strong> vivace, fresco, pieno di storia, da gustare in ogni momento della giornata. Bevanda di colore\u00a0giallo<\/strong>,\u00a0leggermente alcolica<\/strong>, acidula o dolce, con gusti che vanno dal dolce all\u2019extra-dry. E\u2019 caratterizzato inoltre da aromi particolari e diversi che derivano dalla frutta utilizzata e dal metodo di produzione impiegato che pu\u00f2 essere charmat<\/strong>, dove il prodotto fermenta\u00a0in autoclave<\/strong>, o\u00a0metodo classico<\/strong>, quando il prodotto fermenta in bottiglia.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Alpino Bio<\/h4>\n
5% vol.<\/strong><\/div>\n<\/div>\n
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Per la produzione del sidro di mela<\/strong> artigianale Melchiori Alpino Bio selezioniamo mele biologiche in prevalenza gialle. E\u2019 delicato, mediamente dolce ed aromatico.<\/p>\n

Perlage: <\/strong>fine e persistente
\nAbbinamenti: <\/strong>ottimo sostituto della birra, perfetto come aperitivo ma anche per tutta la serata, durante il pasto si comporta benissimo in abbinamento ai primi piatti e ai dolci
\nPremi: <\/strong>Silver nella categoria Cider World Award (2020)<\/em><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

Ingredients:<\/h4>\n

sidro di mela, antiossidante metalbisolfito di potassio<\/p>\n

PRODOTTO BIOLOGICO\u00a0<\/strong><\/p>\n

PRODOTTO NATURALMENTE SENZA GLUTINE<\/strong><\/p>\n

Product:<\/h4>\n

Prodotto e confezionato dall\u2019Azienda Artigianale Lucia Maia Melchiori srl in via si S. Barbara, 2 Fraz. Tres Predaia (TN) \u2013 Italia<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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Alpino Bio<\/h4>\n
5% vol.<\/strong><\/div>\n<\/div>\n
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Per la produzione del sidro di mela<\/strong> artigianale Melchiori Alpino Bio selezioniamo mele biologiche in prevalenza gialle. E\u2019 delicato, mediamente dolce ed aromatico. Servire freddo<\/strong><\/p>\n

Perlage: <\/strong>fine e persistente
\nAbbinamenti: <\/strong>ottimo sostituto della birra, perfetto come aperitivo ma anche per tutta la serata, durante il pasto si comporta benissimo in abbinamento ai primi piatti e ai dolci
\nPremi: <\/strong>Silver nella categoria Cider World Award (2020)<\/em><\/p>\n

PRODOTTO BIOLOGICO E SENZA GLUTINE<\/strong><\/p>\n<\/div>\n

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