Situata nel cuore delle \u201cFens\u201d, Cambridgeshire, Inghilterra, Elgood & Sons Ltd \u00e8 un\u2019azienda familiare produttrice di birra. Sede di Elgood\u2019s \u00e8 il North Brink Brewery, uno dei primi birrifici dell\u2019era georgiana costruito fuori Londra e fondato nel 1795. Nel 1878, fu trasferito alla famiglia Elgood, e continua ad esserlo oggi, gestito dalla quinta generazione della famiglia, la quale mantiene la tradizione adattandola con audacia alla modernit\u00e0 del XXI secolo. Il North Brink Brewery si trova sulla riva settentrionale del fiume Nene, nel centro di Wisbech, citt\u00e0 del Cambridgeshire. La classica facciata georgiana mostra il suo aspetto storico, e nel corso degli anni Elgood\u2019s \u00e8 rimasto fedele ai metodi di birrificazione tradizionali, contemporaneamente avanzando nel mondo del progresso per permettere la produzione di una completa gamma di birre in grado di soddisfare tutti i gusti odierni. Elgood\u2019s \u00e8 stato a lungo un devoto sostenitore del tradizionale sistema britannico degli stabilimenti vincolati, ed opera attualmente in 36 pub, tutti a un raggio di 96 km dal birrificio, includendo parte delle vicine contee del Lincolnshire e del Norfolk, oltre che al suo centro nel Cambridgeshire. L\u2019azienda ha anche istituito un sempre pi\u00f9 popolare business di commercio libero per tutta la regione dell\u2019Anglia orientale, e in pi\u00f9 i grossisti trasportano le birre Elgood\u2019s all\u2019interno della nazione.<\/p>\n
Una premiata ale tradizionale, scura e leggera. Il giusto equilibrio tra malto e luppoli d\u00e0 un piacevole aroma e gusto ed un favoloso sapore amaro tostato. La Black Dog \u00e8 una Ale tradizionale, scura e delicata, con un contenuto alcolico del 3,6 % vol. Vanta numerosi premi CAMRA ed \u00e8 rinomata nel libero commercio. \u00c8 una birra ben equilibrata con un corposo sapore tostato. L\u2019uso di malto cristallino, orzo tostato e liquirizia regala un profondo sapore di base, che \u00e8 bilanciato dai luppoli Fuggles come unica variet\u00e0.<\/p>\n
ABBINAMENTI:<\/strong> \u2022 TRADITIONAL DARK MILD ALC. 3,6% Una premiata ale tradizionale, scura e leggera. Il giusto equilibrio tra malto e luppoli d\u00e0 un piacevole aroma e gusto ed un favoloso sapore amaro tostato. La Black Dog \u00e8 una Ale tradizionale, scura e delicata, con un contenuto alcolico del 3,6 % vol. Vanta numerosi premi CAMRA ed \u00e8 rinomata nel libero commercio. \u00c8 una birra ben equilibrata con un corposo sapore tostato. L\u2019uso ABBINAMENTI:<\/strong> <\/p>\n <\/p>","protected":false},"featured_media":5539,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[227],"product_tag":[],"class_list":["post-5543","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-belgio","pa_produttore-elgoods-brewery","first","outofstock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"yoast_head":"\n
\nPasticcio di carne, polpette.<\/p>\nScheda Tecnica:<\/h4>\n
\n\u2022 NERO
\n\u2022 ALTA FERMENTAZIONE
\n\u2022 LUPPOLO FUGGLES
\n\u2022 GUSTO DOLCE, INTENSO, TOSTATO
\n\u2022 IBU: 26
\n\u2022 GRADI PLATO: 9.2<\/p>\n
\nTEMP. SERV. 8-10\u00b0C
\nCL.50 ; L 20 VAP<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"BLACK DOG (BIRRA SENZA GLUTINE)<\/h4>\n
\ndi malto cristallino, orzo tostato e liquirizia regala un profondo sapore di base, che \u00e8 bilanciato dai luppoli Fuggles come unica variet\u00e0.<\/p>\n
\nPasticcio di carne, polpette.<\/p>\n