{"id":6423,"date":"2024-02-03T16:53:30","date_gmt":"2024-02-03T15:53:30","guid":{"rendered":"https:\/\/ilcorpoelospirito.archetipoagency.it\/?post_type=product&p=6423"},"modified":"2024-05-15T16:55:26","modified_gmt":"2024-05-15T14:55:26","slug":"sangiovese-toscana-igt-scantianum-2022","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/ilcorpoelospirito.archetipoagency.it\/en\/product\/sangiovese-toscana-igt-scantianum-2022\/","title":{"rendered":"Sangiovese Toscana Igt Scantianum 2022"},"content":{"rendered":"
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Sangiovese Toscana Igt Scantianum 2022<\/h3>\n
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Secco, fruttato e di grande bevibilit\u00e0, il\u00a0 Sangiovese Scantianum \u00e8 un rosso adatto alla tavola di tutti i giorni.<\/strong><\/em><\/p>\n

Uve<\/b>: Sangiovese 85%, Alicante 5%, Ciliegiolo 5%, Merlot 5%
\nSistema di allevamento<\/b>: cordone speronato e guyot
\nDensit\u00e0 d\u2019impianto<\/b>: 3500 \/ 4500 ceppi ceppi \/ ettaro
\nTipologia di terreno<\/b>: principalmente arenareo limoso, in parte argilloso
\nAltitudine<\/b>: tra 100 e 300 metri s.l.m.
\nEt\u00e0 dei vigneti<\/b>: 5-7 anni
\nEpoca di vendemmia<\/b>: met\u00e0 settembre
\nModalit\u00e0 di fermentazione<\/b>: raccolta e conservazione delle uve con neve carbonica. Vinificazione a bassa temperatura (max 27\u00b0C) con macerazione sulle bucce per 4 giorni, svinatura e fine fermentazione senza contatto con le bucce. La fermentazione malolattica avviene naturalmente.
\nMaturazione<\/b>: in acciaio per tre mesi con le fecce fini.
\nImbottigliamento<\/b>: a partire dal mese di marzo successivo alla vendemmia.
\nCapacit\u00e0 d\u2019invecchiamento<\/b>: il Sangiovese \u00e8 un vino da bersi giovane, entro i 2 anni dalla vendemmia.
\nDescrizione<\/b>: rubino carico, ha un naso dolce e piacevole caratterizzato da sentori freschi, vinosi e fruttati con riconoscimenti di prugne, mirtilli e more su fondo di note speziate. Succoso e mediamente strutturato, all\u2019assaggio \u00e8 secco, giustamente morbido, ben bilanciato dalla sottile nota fresca e dai tannini rotondi. Finale di buona lunghezza e ottima pulizia e carattere.
\nAbbinamento<\/b>: perfetto con antipasti a base di salumi, primi piatti con sughi di carne e secondi di carne.
\nTemperatura di servizio<\/b>: 16\u00b0C
\nBicchiere ideale<\/b>: un ampio calice tipo Bordeaux.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Riconoscimenti<\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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  • Premio Rapporto-Qualit\u00e0 Prezzo dalla guida Berebene 2020 \u2013 Gambero Rosso<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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    CONTIENE SOLFITI\u00a0<\/strong><\/p>\n

    Product:<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

    Prodotto e imbottigliato all\u2019origine da I Vignaioli del Morellino di Scansano S.C.A. \u2013 Italia<\/div>\n<\/div>\n

     <\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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    Sangiovese Toscana Igt Scantianum 2022<\/h4>\n<\/div>\n
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    rubino carico, ha un naso dolce e piacevole caratterizzato da sentori freschi, vinosi e fruttati con riconoscimenti di prugne, mirtilli e more su fondo di note speziate. Succoso e mediamente strutturato, all\u2019assaggio \u00e8 secco, giustamente morbido, ben bilanciato dalla sottile nota fresca e dai tannini rotondi. Finale di buona lunghezza e ottima pulizia e carattere.
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    \nTemperatura di servizio<\/b>: 16\u00b0C
    \nBicchiere ideale<\/b>: un ampio calice tipo Bordeaux.<\/p>\n<\/div>\n

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    CONTIENE SOLFITI\u00a0<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>","protected":false},"featured_media":6298,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[119],"product_tag":[],"class_list":["post-6423","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-rosso","pa_produttore-i-vignaioli-del-morellino-di-scansano-s-c-a","first","outofstock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"yoast_head":"\nSangiovese Toscana Igt Scantianum 2022 | Il corpo e lo spirito<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/ilcorpoelospirito.archetipoagency.it\/en\/prodotto\/sangiovese-toscana-igt-scantianum-2022\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Sangiovese Toscana Igt Scantianum 2022 | Il corpo e lo spirito\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Sangiovese Toscana Igt Scantianum 2022 rubino carico, ha un naso dolce e piacevole caratterizzato da sentori freschi, vinosi e fruttati con riconoscimenti di prugne, mirtilli e more su fondo di note speziate. 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