{"id":6612,"date":"2024-10-26T12:25:04","date_gmt":"2024-10-26T10:25:04","guid":{"rendered":"https:\/\/ilcorpoelospirito.archetipoagency.it\/?post_type=product&p=6612"},"modified":"2026-04-16T17:00:32","modified_gmt":"2026-04-16T15:00:32","slug":"gouden-carolus-v-d-k-whisky-infused-het-hanker","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/ilcorpoelospirito.archetipoagency.it\/en\/product\/gouden-carolus-v-d-k-whisky-infused-het-hanker\/","title":{"rendered":"Gouden Carolus V.D.K. Whisky Infused- Het Hanker"},"content":{"rendered":"

Het Hanker \u2013 Le birre pi\u00f9 premiate al mondo<\/strong>
\nIl birrificio Het Anker \u00e8 un birrificio a conduzione familiare che gi\u00e0 da 5 generazioni fabbrica la birra nel Gran Beghinaggio di Mechelen (Belgio), incluso nella lista del Patrimonio dell\u2019umanit\u00e0 dell\u2019UNESCO, Het Anker produce birra gi\u00e0 dal Medioevo (1471). All\u2019inizio del Quattrocento, il beghinaggio di Mechelen era molto presente nella citt\u00e0. Il beghinaggio aveva un \u201cospedale\u201d molto importante, situato sul sito attuale del birrificio. Alcuni edifici risalgono al Quattrocento e al Cinquecento, come il rifugio San Bernardo o l\u2019abbazia di Hemiksem. Nel 1471 Carlo il Temerario stabil\u00ec che le beghine e gli ufficiali fossero esentati dal pagamento di accise ed imposte sulla birra fabbricata per l\u2019ospedale. Nel 1872 la famiglia Van Breedam compr\u00f2 il birrificio e costru\u00ec un impianto moderno con una caldaia a vapore. L\u2019amore e la passione dei
\nVan Breedam per questa professione, nel periodo in cui Mechelen era nel pieno vigore durante il regno dei Duchi di Borgogna, sono il fondamento per il ritorno alle vecchie tradizioni ed alla fabbricazione di birre speciali. Nel 1990 Charles Leclef, della quinta generazione della famiglia Van Breedam, prese in carico il birrificio e rinnov\u00f2 l\u2019impianto di brassaggio.<\/p>\n

Gouden Carolus V.D.K. Whisky Infused \u2013 <\/strong><\/p>\n

\u201cPer tre anni consecutivi (mai successo prima), eletta migliore birra del pi\u00f9 grande festival d\u2019Europa dedicato alla birra artigianale: Zythos\u201d<\/strong><\/p>\n

La Gouden Carolus Cuv\u00e9e Van de Keizer Whisky Infused \u00e8 stata arricchita con un infuso di whisky Gouden Carolus Single Malt. Il risultato \u00e8 questa birra eccezionale: potente e corposa, con leggere note di vaniglia, quercia e cioccolato.<\/p>\n

ABBINAMENTI:<\/strong>
\nArrosti, carni rosse, formaggi.<\/p>\n

Scheda Tecnica:<\/h4>\n

\u2022 ABBEY TRIPEL
\n\u2022 MOGANO
\n\u2022 SOLO LUPPOLO BELGA
\n\u2022 ALTA FERMENTAZIONE
\n\u2022 GUSTO AMARO
\n\u2022 IBU: 15
\n\u2022 GRADI PLATO: 24<\/p>\n

ALC. 11,7%
\nTEMP. SERV. 10-12\u00b0C
\nCL.33 \u2013 CL.75 ; L.20 VAR<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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La Gouden Carolus Cuv\u00e9e Van de Keizer Whisky Infused \u00e8 stata arricchita con un infuso di whisky Gouden Carolus Single Malt. Il risultato \u00e8 questa birra eccezionale: potente e corposa, con leggere note di vaniglia, quercia e cioccolato.<\/p>\n

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