{"id":6724,"date":"2024-10-28T13:52:14","date_gmt":"2024-10-28T12:52:14","guid":{"rendered":"https:\/\/ilcorpoelospirito.archetipoagency.it\/?post_type=product&#038;p=6724"},"modified":"2026-04-16T16:55:04","modified_gmt":"2026-04-16T14:55:04","slug":"tarallini-al-croccantino-e-rum-con-farina-del-senator-cappelli","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/ilcorpoelospirito.archetipoagency.it\/en\/product\/tarallini-al-croccantino-e-rum-con-farina-del-senator-cappelli\/","title":{"rendered":"Tarallini al Croccantino e Rum con Farina del Senator Cappelli"},"content":{"rendered":"<div class=\"prodottoPage_descrizone\">\n<h3>Tarallini al Croccantino e Rum con Farina del Senator Cappelli<\/h3>\n<p>Prodotto da forno tipico del Salento e della Puglia. Questi deliziosi friabili e croccanti anellini realizzati con farina del Senator Cappelli, un grano antico, coltivato ieri come oggi nel rispetto dell\u2019ambiente con un ridotto consumo di acqua e suolo. Ogni chicco viene macinato a pietra, una lavorazione artigianale e lenta, a bassa temperatura per conservare intatte le qualit\u00e0 nutrizionali. Ne deriva un prodotto dall\u2019alto apporto proteico, ricco di vitamine, oli essenziali, enzimi e sali minerali, ma soprattutto <strong>POVERO DI GLUTINE<\/strong>. In questo caso, assieme ad un delizioso croccantino ed all\u2019aroma inconfondibile del Rum, oltre ad essere tremendamente golosi, creano una sorta di piacevole \u201cdipendenza\u201d.<\/p>\n<p>Una vera chicca del gusto! Ottimi come \u201cspezza digiuno\u201d e perfetti per una gustosa colazione. Racchiudono la Puglia in un tarallo!<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"prodottoPage_ingredienti\">\n<h4>Ingredients:<\/h4>\n<ul>\n<li>semola di GRANO duro Senatore Cappelli 29,4%,<\/li>\n<li>farina di FRUMENTO,<\/li>\n<li>vino bianco (SOLFITI),<\/li>\n<li>olio di semi di girasole altoleico,<\/li>\n<li>granella croccante 16% (arachidi, zucchero)<\/li>\n<li>zucchero<\/li>\n<li>pasta caramello al Rum 3% (nocciole, zucchero, olio di semi di girasole, aroma Rum, emulsionante: lecitina di girasole, antiossidante: estratto di rosmarino)<\/li>\n<li>agente lievitante: bicarbonato di sodio<\/li>\n<li>sale<\/li>\n<\/ul>\n<h4>Product:<\/h4>\n<p>I Contadini Concept Store srl \u2013 Stabilimento di confezionamento via E. Berlinguer 1\u00a0 -Scorrano (LE) Italia<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong>Tarallini al Croccantino e Rum con Farina del Senator Cappelli<\/strong><\/p>\n<p>Prodotto da forno tipico del Salento e della Puglia. 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