{"id":6737,"date":"2024-10-28T17:56:57","date_gmt":"2024-10-28T16:56:57","guid":{"rendered":"https:\/\/ilcorpoelospirito.archetipoagency.it\/?post_type=product&#038;p=6737"},"modified":"2026-04-16T16:53:40","modified_gmt":"2026-04-16T14:53:40","slug":"ricciarelli-alla-mandorla-150gr","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/ilcorpoelospirito.archetipoagency.it\/en\/product\/ricciarelli-alla-mandorla-150gr\/","title":{"rendered":"Ricciarelli alla Mandorla 150gr"},"content":{"rendered":"<div class=\"page\" title=\"Page 12\">\n<div class=\"section\">\n<div class=\"layoutArea\">\n<div class=\"column\">\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div id=\"SITE_PAGES\" class=\"JshATs SITE_PAGES\">\n<div id=\"SITE_PAGES_TRANSITION_GROUP\" class=\"fcNEqv\">\n<div id=\"is6ln\" class=\"dBAkHi is6ln\">\n<div class=\"HT5ybB\">\n<div id=\"Containeris6ln\" class=\"Containeris6ln SPY_vo\">\n<div class=\"\" data-mesh-id=\"Containeris6lninlineContent\" data-testid=\"inline-content\">\n<div 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Volterra, fu il cavaliere Ricciardetto Della Gherardesca a introdurre in Toscana questi dolci, che<strong>\u00a0ricordano\u00a0la punta arricciata<\/strong>\u00a0tipica delle calzature mediorientali (da cui il nome \u201c<strong>ricciarelli<\/strong>\u201d).<\/p>\n<p><strong>I Ricciarelli non possono mancare sulla tavola di ogni toscano<\/strong>\u00a0durante il periodo delle feste natalizie: una classica specialit\u00e0 della tradizione a base di soffice pasta di mandorle aromatizzata con arancia candita e miele.<\/p>\n<p><strong>La ricetta di Scapigliati reinterpreta questo biscotto toscano rendendolo ancora pi\u00f9 spumoso e morbido.<\/strong>\u00a0I ricciarelli sono un dolcetto squisito, ottimi da gustare con una tazza di t\u00e8 caldo o con un bicchierino di Vin Santo toscano, a fine pasto.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n<\/div>\n<\/section>\n<\/div>\n<div class=\"fggS- cell\">\n<div data-hook=\"bottom-placeholder\"><span style=\"color: #dd9e1d;font-family: 'PT 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