L\u2019azienda Silvio Carta s.r.l. \u00e8 una delle realt\u00e0 produttive pi\u00f9 importanti di tutta la Sardegna, la cui fama \u00e8 nota anche oltre i confini regionali, grazie alla grande qualit\u00e0 dei suoi liquori e distillati. Alla guida c\u2019\u00e8 Elio, figlio del fondatore Silvio, alla costante ricerca di soluzioni innovative, ma sempre nel rispetto scrupoloso della tradizione. La\u00a0distilleria Silvio Carta<\/strong>\u00a0nasce in un\u2019area particolarmente votata alla coltivazione di vitigni pregiati, contraddistinta da un clima ideale. Il motto che guida tutto l\u2019operato aziendale si racchiude nella semplice espressione \u201carmonia della natura\u201d, storico titolo di molte campagne pubblicitarie, che si traduce in alcuni punti essenziali: rispetto delle antiche ricette tradizionali, al fine di conservare i sapori ed i profumi di un tempo, e della salubrit\u00e0 ambientale. Non \u00e8 un caso, infatti, che quella di Silvio Carta, \u00e8 la prima azienda ad aver realizzato il Mirto da un\u2019agricoltura biologica. Tuttavia la ricerca di nuovi prodotti non si \u00e8 mai fermata e, al fianco della produzione tradizionale, che oltre al\u00a0Mirto<\/strong>\u00a0vede la grappa \u201cFilu e Ferro<\/strong>\u201c, arrivano anche i\u00a0Gin<\/strong>. Punta di diamante \u00e8 sicuramente il Giniu, un gin dalla forte tipicit\u00e0, dove il ginepro \u00e8 riconoscibile, ma con note molto legate alle botaniche sarde. A fargli buona compagnia, per\u00f2, ci sono altri tre prodotti: il Pigskin Gin, dalle note pungenti e speziate, il Pigskin 44, secco e potente, e il Boigin, con intensi profumi di mandarino. Tutti prodotti eccezionali per la mixology. Non solo liquori e distillati, ma quando si parla di Silvio Carta si parla anche di vino e, in particolare di\u00a0Vernaccia di Oristano<\/strong>, forse il prodotto pi\u00f9 rappresentativo, in grado di emozionare chi lo assaggia e di esprimere tutta la magia di questo angolo di Sardegna.<\/p>\n Nasce da una tradizione popolare il mirto\u00a0Ricetta Storica<\/strong>\u00a0di Silvio Carta, portabandiera della Sardegna nel mondo, considerato nella bella isola un\u00a0liquore popolare<\/strong>\u00a0ricavato da una\u00a0bacca<\/strong>\u00a0da sempre utilizzata come spezia per condire la cacciagione. La ricetta, oltre ad essere storica, \u00e8 anche segreta e viene tuttora rispettata alla lettera per donare un prodotto che ha sempre quel gusto fedele e\u00a0autoctono<\/strong>, dolce e\u00a0selvaggio<\/strong>, riflesso della splendida terra in cui nasce e delle sue genti.<\/p>\n Color testa di moro molto intenso con riflessi violacei e molto luminosi,\u00a0al naso esprime una moltitudine di profumi che spaziano dal mirto intenso alla macchia mediterranea, erbe aromatiche, alloro, salvia e prugne in confettura. L\u2019assaggio vede una perfetta fusione di tutte le note aromatiche, con notte sensazioni di erbe e balsamicit\u00e0, un perfetto equilibrio dolce-amaro che padroneggia la bocca e conduce ad un finale lungo e secco di rimandi marini.<\/p>\n Nasce da una tradizione popolare il mirto\u00a0Ricetta Storica<\/strong>\u00a0di Silvio Carta, portabandiera della Sardegna nel mondo, considerato nella bella isola un\u00a0liquore popolare<\/strong>\u00a0ricavato da una\u00a0bacca<\/strong>\u00a0da sempre utilizzata come spezia per condire la cacciagione. La ricetta, oltre ad essere storica, \u00e8 anche segreta e viene tuttora rispettata alla lettera per donare un prodotto che ha sempre quel gusto fedele e\u00a0autoctono<\/strong>, dolce e\u00a0selvaggio<\/strong>, riflesso della splendida terra in cui nasce e delle sue genti.<\/p>\n Color testa di moro molto intenso con riflessi violacei e molto luminosi,\u00a0al naso esprime una moltitudine di profumi che spaziano dal mirto intenso alla macchia mediterranea, erbe aromatiche, alloro, salvia e prugne in confettura. L\u2019assaggio vede una perfetta fusione di tutte le note aromatiche, con notte sensazioni di erbe e balsamicit\u00e0, un perfetto equilibrio dolce-amaro che padroneggia la bocca e conduce ad un finale lungo e secco di rimandi marini.<\/p>\n<\/div>","protected":false},"featured_media":6827,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[129],"product_tag":[],"class_list":["post-6836","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-amari-liquori","pa_produttore-silvio-carta-s-r-l-s-p-12-km-7800-z-i-zeddiani-or-italia","first","outofstock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"yoast_head":"\nMirto Ricetta Storica Silvio Carta 70cl<\/h3>\n
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