{"id":6884,"date":"2025-02-07T10:12:59","date_gmt":"2025-02-07T09:12:59","guid":{"rendered":"https:\/\/ilcorpoelospirito.archetipoagency.it\/?post_type=product&p=6884"},"modified":"2026-04-16T16:50:26","modified_gmt":"2026-04-16T14:50:26","slug":"zundert-10-quadrupel-trappist-beer-33cl","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/ilcorpoelospirito.archetipoagency.it\/en\/product\/zundert-10-quadrupel-trappist-beer-33cl\/","title":{"rendered":"Zundert 10 Quadrupel Trappist Beer 33cl."},"content":{"rendered":"

BIRRIFICIO TRAPPISTA OLANDESE<\/h4>\n

L\u2019Abbazia di Notre-Dame-du-Refuge \u00e8 la sede del Birrificio Trappista Zundert. Il nuovo monastero nei Paesi Bassi sorse nel 1897, quando la signorina Anna Catharina Van Dongen della citt\u00e0 di Zundert don\u00f2 un pezzo di terra all\u2019abate dell\u2019abbazia di Nostra Signora di Koningshoeven. Cos\u00ec fu costruita un\u2019abbazia, rifugio che in breve tempo divenne casa di 80 monaci, chiamato \u201cNostra Signora del Rifugio\u201d. Il 2011 fu l\u2019anno in cui si decise che i monaci avrebbero avviato un piccolo Birrificio, Trappist Brewery De Kievit, al fine di auto sostenersi: i piani sono stati attuati tra il 2012 e il 2013, stabilendo che il birrificio sarebbe stato costruito all\u2019interno degli ex edifici agricoli. Bisogner\u00e0 per\u00f2 aspettare la fine del 2013 per l\u2019introduzione della birra sul mercato e l\u2019ammissione del marchio nell\u2019Associazione Internazionale Trappista.
\nE il nome? Beh, era ovvio: Zundert Trappist, riferendosi semplicemente al suo luogo di origine.
\nQuesta semplicit\u00e0 caratterizza anche la gamma, in quanto il birrificio trappista De Kievit dell\u2019Abbazia di Nostra Signora del Rifugio produce solo questo tipo di birra. Di fatto, le due birre prodotte nel Birrificio dell\u2019Abbazia di Notre-Dame-du-Refuge \u2013 Zundert 8 e Zundert 10<\/strong> \u2013 si fregiano entrambe dell\u2019esclusiva etichetta internazionale ATP \u2013 Authentic Trappist Product.<\/p>\n

Zundert 10 Quadrupel<\/h4>\n

La\u00a0Zundert 10<\/strong>\u00a0\u00e8 la seconda birra in ordine di produzione del birrificio trappista Zundert, che produce sotto il marchio De Kievit. Questa\u00a0quadrupel<\/strong>\u00a0ha un colore marrone, quasi bruno, e presenta una schiuma spessa color beige. Al naso regala un bouquet ricco, con sentori speziati e fruttati: anice stellato, coriandolo, chiodi di garofano, frutta secca e prugne, oltre a sentori maltati di caramello. In bocca si presenta come una\u00a0birra ricca<\/strong>, nella quale la dolcezza \u00e8 predominante ma ben bilanciata dall\u2019amaro del luppolo, tanto che l\u2019indice IBU risulta superiore al canonico range dello stile quadrupel. Dalla importante gradazione alcolica, la Zundert 10 \u00e8 una birra che va gustata con la giusta calma.<\/p>\n

La quadrupel \u00e8 una ale belga ricca e robusta, che rappresenta la birra pi\u00f9 complessa e pi\u00f9 alcolica nella gamma di un birrificio.<\/p>\n

ABBINAMENTI:<\/strong>
\ncarni rosse, formaggi, salumi, dessert<\/p>\n

Scheda Tecnica:<\/h4>\n\n\n\n\n\n\n\n
Gusto prevalente<\/th>\nDolce<\/td>\n<\/td>\nTipo di fermentazione<\/th>\nAlta fermentazione<\/td>\n<\/tr>\n
Gradi Plato<\/th>\n21<\/td>\n<\/td>\nVoto RateBeer<\/th>\n97 \/ 100<\/td>\n<\/tr>\n
Voto Beer Advocate<\/th>\n88 \/ 100<\/td>\n<\/td>\nStile<\/th>\nAbbey Quadrupel<\/td>\n<\/tr>\n
Temperatura di servizio<\/th>\n12\/16\u00b0C<\/td>\n<\/td>\nConfezione<\/th>\nBottiglia<\/td>\n<\/tr>\n
Formato<\/th>\n33cl<\/td>\n<\/td>\nAllergeni<\/th>\nOrzo<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

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Zundert 10 Trappist Beer Quadrupel 33cl.<\/strong><\/p>\n

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La quadrupel \u00e8 una ale belga ricca e robusta, che rappresenta la birra pi\u00f9 complessa e pi\u00f9 alcolica nella gamma di un birrificio.<\/p>\n

ABBINAMENTI:<\/strong>
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