{"id":6963,"date":"2025-02-07T18:53:31","date_gmt":"2025-02-07T17:53:31","guid":{"rendered":"https:\/\/ilcorpoelospirito.archetipoagency.it\/?post_type=product&#038;p=6963"},"modified":"2026-01-04T11:57:12","modified_gmt":"2026-01-04T10:57:12","slug":"panissa-vercellese-tenuta-margherita","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/ilcorpoelospirito.archetipoagency.it\/en\/product\/panissa-vercellese-tenuta-margherita\/","title":{"rendered":"Panissa Vercellese \u2013 Tenuta Margherita"},"content":{"rendered":"<div class=\"page\" title=\"Page 12\">\n<div class=\"section\">\n<div class=\"layoutArea\">\n<div class=\"column\">\n<h3>Panissa Vercellese \u2013 Tenuta Margherita<\/h3>\n<p>Dopo anni di ricerca della perfezione siamo orgogliosi di presentare la nuova linea di risotti. Ricette selezionate preparate esclusivamente con il nostro miglior riso, il Carnaroli, unito ai pi\u00f9 esclusivi e pregiati ingredienti. Questa \u00e8 la ricetta tipica di uno dei piatti tradizionali Vercellesi, la Panissa<\/p>\n<p><em><strong>Metodo di preparazione<\/strong><\/em><br \/>\nIn un tegame fare rosolare con un cucchiaio di olio il contenuto della confezione per circa un minuto a fuoco moderato, mescolando, sfumare con vino bianco e fare evaporare.<br \/>\nVersare poco alla volta 650 ml. di acqua calda e sempre mescolando, fare asciugare l\u2019acqua portandolo alla consistenza preferita (circa 17 min).<br \/>\nA cottura quasi ultimata, mantecare con una noce di burro e parmigiano, aggiungendo sale a piacere.<\/p>\n<p><strong>Ingredients:<\/strong> riso Carnaroli (81%), condimento vegetale senza glutammato (sale, fecola di patate, estratto di lievito, maltodestrine di patate, verdure disidratate (cipolla, carota, sedano, prezzemolo), olio di girasole, spezie, aromi naturali), fagioli (10%), salsiccia di suino disidratata (4,8%) (grasso di salsiccia di suino, farina di grano tenero, farina di riso, sale, aromi, antiossidanti E304), pomodoro, cipolla, aglio, pepe nero.<\/p>\n<h4>Product:<\/h4>\n<p>Prodotto e confezionato da Azienda Agricola Tenuta Margherita Strada per Costanzana 2 13034 \u2013 Desana (VC) \u2013 Italia<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<h3>Panissa Vercellese \u2013 Tenuta Margherita<\/h3>\n<p>Dopo anni di ricerca della perfezione siamo orgogliosi di presentare la nuova linea di risotti. 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