{"id":7075,"date":"2025-02-13T10:28:11","date_gmt":"2025-02-13T09:28:11","guid":{"rendered":"https:\/\/ilcorpoelospirito.archetipoagency.it\/?post_type=product&p=7075"},"modified":"2025-08-28T09:41:31","modified_gmt":"2025-08-28T07:41:31","slug":"amarone-riserva-antico-bovaro-2018-astucciato","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/ilcorpoelospirito.archetipoagency.it\/en\/product\/amarone-riserva-antico-bovaro-2018-astucciato\/","title":{"rendered":"Amarone Riserva \u2013 Antico Bovaro 2018 (Astucciato)"},"content":{"rendered":"
\n
\n
\n

La Cantina di Negrar nasce il 23 agosto del 1933, quando sei uomini del luogo decidono di unirsi in una societ\u00e0 cooperativa per difendere il territorio dagli investimenti speculativi, scegliendo di raggiungere direttamente il consumatore attraverso un prodotto imbottigliato nel pieno rispetto della tradizione vitivinicola locale. La sede era quella di Villa Mosconi, ad Arbizzano di Negrar e il successo fu cos\u00ec eclatante, sin da subito, che la cantina ricevette il diploma di menzione speciale nel 1935 all\u2019Esposizione Universale di Bruxelles. Nel 1936 nasce il primo Amarone, dopo la degustazione di un vino Recioto lasciato accidentalmente fermentare a lungo e, nel 1948, la Cantina Sociale Valpolicella si sposta a San Vito di Negrar, fondendosi con la Cantina Produttori della Valpolicella; nel 1957 la Cantina viene rifondata, con 80 soci, a Negrar, in quella che, ancora oggi, \u00e8 la sede, perseguendo un progetto di qualit\u00e0 atto ad individuare alcune tra le aree pi\u00f9 vocate della Valpolicella dalle quali, con un intenso lavoro a fianco dei viticoltori, si ottengono uve di straordinaria qualit\u00e0. Ancora oggi, dopo 80 anni di storia e successi, la mission non \u00e8 mai cambiata: progettare il futuro in un\u2019ottica di sostenibilit\u00e0 e rispetto delle tradizioni e del territorio.<\/p>\n

Amarone Riserva \u2013 Antico Bovaro 2018 (Astucciato)<\/h2>\n

L\u2019Amarone della Valpolicella DOCG Riserva<\/strong>\u00a0Antico Bovaro nasce da uve Corvina, Corvinone e Rondinella coltivate a\u00a0Negrar<\/strong>, nel cuore della Valpolicella. Dopo\u00a0130 giorni<\/strong>\u00a0di appassimento in fruttaio<\/strong>, affina per 5 anni tra botti grandi e barrique, regalando un vino potente e complesso.<\/p>\n

Uvaggio<\/strong>: Corvina, Corvinone, Rondinella.<\/p>\n

Affinamento<\/strong>: 5 anni in un mix di botti grandi (80%) e barrique (20%).<\/p>\n

Note degustative<\/strong>: Rosso rubino intenso con riflessi granati, al naso esprime note di frutta rossa matura, spezie, tabacco e cioccolato. Al palato \u00e8 caldo, avvolgente, con tannini setosi e un finale persistente.<\/p>\n

Abbinamenti<\/strong>: Ideale con brasati, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati.<\/p>\n

Perch\u00e9 sceglierlo<\/strong>: Un vino che conquista con la sua ricchezza aromatica e la sua persistenza gustativa.<\/p>\n

    \n
  • \n
    \n
    Manufacturer: <\/strong>Cantina Negrar<\/div>\n
    Vitigno: <\/strong>Corvina, Corvinone, Rondinella
    \nDenominazione: <\/strong>Amarone Della Valpolicella DOCG
    \nZona di Produzione: <\/strong>Negrar (VR) \u2013 Veneto \u2013 Italia
    \nAnnata: <\/strong>2018
    \nFormat: <\/strong>0.75L<\/div>\n<\/div>\n
    \n
    Gradazione: <\/strong>15,5%
    \nTemp. Min di Servizio: <\/strong>18 \u00b0C
    \nTemp. Max di Servizio: <\/strong>20 \u00b0C<\/div>\n
    <\/div>\n
    PRODOTTO E IMBOTTIGLIATO DA:<\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n
    \n

    CVN sca \u2013 Nagrar di Valpolicella (VE) \u2013 Italia<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

     <\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    \n
    \n
    \n
    \n

    Amarone Riserva \u2013 Antico Bovaro 2018 (Astucciato)<\/h3>\n

    L\u2019Amarone della Valpolicella DOCG Riserva<\/strong>\u00a0Antico Bovaro nasce da uve Corvina, Corvinone e Rondinella coltivate a\u00a0Negrar<\/strong>, nel cuore della Valpolicella. Dopo\u00a0130 giorni<\/strong>\u00a0di appassimento in fruttaio<\/strong>, affina per 5 anni tra botti grandi e barrique, regalando un vino potente e complesso.<\/p>\n

    Abbinamenti<\/strong>: Ideale con brasati, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>","protected":false},"featured_media":7076,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[274,119],"product_tag":[],"class_list":["post-7075","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-prodotti-deccellenza","product_cat-rosso","pa_produttore-cvn-sca-nagrar-di-valpolicella-ve-italia","first","outofstock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"yoast_head":"\nAmarone Riserva - Antico Bovaro 2018 (Astucciato) | Il corpo e lo spirito<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/ilcorpoelospirito.archetipoagency.it\/en\/prodotto\/amarone-riserva-antico-bovaro-2018-astucciato\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Amarone Riserva - Antico Bovaro 2018 (Astucciato) | Il corpo e lo spirito\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Amarone Riserva - Antico Bovaro 2018 (Astucciato) L'Amarone della Valpolicella DOCG Riserva\u00a0Antico Bovaro nasce da uve Corvina, Corvinone e Rondinella coltivate a\u00a0Negrar, nel cuore della Valpolicella. Dopo\u00a0130 giorni\u00a0di appassimento in fruttaio, affina per 5 anni tra botti grandi e barrique, regalando un vino potente e complesso. Abbinamenti: Ideale con brasati, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/ilcorpoelospirito.archetipoagency.it\/en\/prodotto\/amarone-riserva-antico-bovaro-2018-astucciato\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Il corpo e lo spirito\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-08-28T07:41:31+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/ilcorpoelospirito.archetipoagency.it\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/20250131_143648.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1147\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1365\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"3 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/ilcorpoelospirito.archetipoagency.it\\\/en\\\/prodotto\\\/amarone-riserva-antico-bovaro-2018-astucciato\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/ilcorpoelospirito.archetipoagency.it\\\/en\\\/prodotto\\\/amarone-riserva-antico-bovaro-2018-astucciato\\\/\",\"name\":\"Amarone Riserva - Antico Bovaro 2018 (Astucciato) | Il corpo e lo spirito\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/ilcorpoelospirito.archetipoagency.it\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/ilcorpoelospirito.archetipoagency.it\\\/en\\\/prodotto\\\/amarone-riserva-antico-bovaro-2018-astucciato\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/ilcorpoelospirito.archetipoagency.it\\\/en\\\/prodotto\\\/amarone-riserva-antico-bovaro-2018-astucciato\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/ilcorpoelospirito.archetipoagency.it\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/02\\\/20250131_143648.jpg\",\"datePublished\":\"2025-02-13T09:28:11+00:00\",\"dateModified\":\"2025-08-28T07:41:31+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/ilcorpoelospirito.archetipoagency.it\\\/en\\\/prodotto\\\/amarone-riserva-antico-bovaro-2018-astucciato\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/ilcorpoelospirito.archetipoagency.it\\\/en\\\/prodotto\\\/amarone-riserva-antico-bovaro-2018-astucciato\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/ilcorpoelospirito.archetipoagency.it\\\/en\\\/prodotto\\\/amarone-riserva-antico-bovaro-2018-astucciato\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/ilcorpoelospirito.archetipoagency.it\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/02\\\/20250131_143648.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/ilcorpoelospirito.archetipoagency.it\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/02\\\/20250131_143648.jpg\",\"width\":1147,\"height\":1365},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/ilcorpoelospirito.archetipoagency.it\\\/en\\\/prodotto\\\/amarone-riserva-antico-bovaro-2018-astucciato\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/ilcorpoelospirito.archetipoagency.it\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Shop\",\"item\":\"https:\\\/\\\/ilcorpoelospirito.archetipoagency.it\\\/shop\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Amarone Riserva – Antico Bovaro 2018 (Astucciato)\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/ilcorpoelospirito.archetipoagency.it\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/ilcorpoelospirito.archetipoagency.it\\\/\",\"name\":\"Il Corpo e lo Spirito\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/ilcorpoelospirito.archetipoagency.it\\\/#organization\"},\"alternateName\":\"Prelibatezze Monastiche e regionali\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/ilcorpoelospirito.archetipoagency.it\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/ilcorpoelospirito.archetipoagency.it\\\/#organization\",\"name\":\"Il Corpo e lo Spirito\",\"alternateName\":\"Prelibatezze Monastiche e regionali\",\"url\":\"https:\\\/\\\/ilcorpoelospirito.archetipoagency.it\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/ilcorpoelospirito.archetipoagency.it\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/ilcorpoelospirito.archetipoagency.it\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/10\\\/logo-marrone.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/ilcorpoelospirito.archetipoagency.it\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/10\\\/logo-marrone.png\",\"width\":2192,\"height\":568,\"caption\":\"Il Corpo e lo Spirito\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/ilcorpoelospirito.archetipoagency.it\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Amarone Riserva - Antico Bovaro 2018 (Astucciato) | Il corpo e lo spirito","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/ilcorpoelospirito.archetipoagency.it\/en\/prodotto\/amarone-riserva-antico-bovaro-2018-astucciato\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"Amarone Riserva - Antico Bovaro 2018 (Astucciato) | Il corpo e lo spirito","og_description":"Amarone Riserva - Antico Bovaro 2018 (Astucciato) L'Amarone della Valpolicella DOCG Riserva\u00a0Antico Bovaro nasce da uve Corvina, Corvinone e Rondinella coltivate a\u00a0Negrar, nel cuore della Valpolicella. Dopo\u00a0130 giorni\u00a0di appassimento in fruttaio, affina per 5 anni tra botti grandi e barrique, regalando un vino potente e complesso. Abbinamenti: Ideale con brasati, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati.","og_url":"https:\/\/ilcorpoelospirito.archetipoagency.it\/en\/prodotto\/amarone-riserva-antico-bovaro-2018-astucciato\/","og_site_name":"Il corpo e lo spirito","article_modified_time":"2025-08-28T07:41:31+00:00","og_image":[{"width":1147,"height":1365,"url":"https:\/\/ilcorpoelospirito.archetipoagency.it\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/20250131_143648.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Est. reading time":"3 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/ilcorpoelospirito.archetipoagency.it\/en\/prodotto\/amarone-riserva-antico-bovaro-2018-astucciato\/","url":"https:\/\/ilcorpoelospirito.archetipoagency.it\/en\/prodotto\/amarone-riserva-antico-bovaro-2018-astucciato\/","name":"Amarone Riserva - Antico Bovaro 2018 (Astucciato) | Il corpo e lo spirito","isPartOf":{"@id":"https:\/\/ilcorpoelospirito.archetipoagency.it\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/ilcorpoelospirito.archetipoagency.it\/en\/prodotto\/amarone-riserva-antico-bovaro-2018-astucciato\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/ilcorpoelospirito.archetipoagency.it\/en\/prodotto\/amarone-riserva-antico-bovaro-2018-astucciato\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/ilcorpoelospirito.archetipoagency.it\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/20250131_143648.jpg","datePublished":"2025-02-13T09:28:11+00:00","dateModified":"2025-08-28T07:41:31+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/ilcorpoelospirito.archetipoagency.it\/en\/prodotto\/amarone-riserva-antico-bovaro-2018-astucciato\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/ilcorpoelospirito.archetipoagency.it\/en\/prodotto\/amarone-riserva-antico-bovaro-2018-astucciato\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/ilcorpoelospirito.archetipoagency.it\/en\/prodotto\/amarone-riserva-antico-bovaro-2018-astucciato\/#primaryimage","url":"https:\/\/ilcorpoelospirito.archetipoagency.it\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/20250131_143648.jpg","contentUrl":"https:\/\/ilcorpoelospirito.archetipoagency.it\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/20250131_143648.jpg","width":1147,"height":1365},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/ilcorpoelospirito.archetipoagency.it\/en\/prodotto\/amarone-riserva-antico-bovaro-2018-astucciato\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/ilcorpoelospirito.archetipoagency.it\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Shop","item":"https:\/\/ilcorpoelospirito.archetipoagency.it\/shop\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Amarone Riserva – Antico Bovaro 2018 (Astucciato)"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/ilcorpoelospirito.archetipoagency.it\/#website","url":"https:\/\/ilcorpoelospirito.archetipoagency.it\/","name":"Il corpo e lo spirito","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/ilcorpoelospirito.archetipoagency.it\/#organization"},"alternateName":"Prelibatezze Monastiche e regionali","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/ilcorpoelospirito.archetipoagency.it\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/ilcorpoelospirito.archetipoagency.it\/#organization","name":"Il corpo e lo spirito","alternateName":"Prelibatezze Monastiche e regionali","url":"https:\/\/ilcorpoelospirito.archetipoagency.it\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/ilcorpoelospirito.archetipoagency.it\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/ilcorpoelospirito.archetipoagency.it\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/logo-marrone.png","contentUrl":"https:\/\/ilcorpoelospirito.archetipoagency.it\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/logo-marrone.png","width":2192,"height":568,"caption":"Il Corpo e lo Spirito"},"image":{"@id":"https:\/\/ilcorpoelospirito.archetipoagency.it\/#\/schema\/logo\/image\/"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ilcorpoelospirito.archetipoagency.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/7075","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ilcorpoelospirito.archetipoagency.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/ilcorpoelospirito.archetipoagency.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ilcorpoelospirito.archetipoagency.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7075"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ilcorpoelospirito.archetipoagency.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7076"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ilcorpoelospirito.archetipoagency.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7075"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/ilcorpoelospirito.archetipoagency.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=7075"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/ilcorpoelospirito.archetipoagency.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=7075"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ilcorpoelospirito.archetipoagency.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=7075"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}