{"id":7221,"date":"2025-05-13T13:14:16","date_gmt":"2025-05-13T11:14:16","guid":{"rendered":"https:\/\/ilcorpoelospirito.archetipoagency.it\/?post_type=product&p=7221"},"modified":"2026-04-16T16:27:40","modified_gmt":"2026-04-16T14:27:40","slug":"porer-pinot-grigio-2023-alois-lageder","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/ilcorpoelospirito.archetipoagency.it\/en\/product\/porer-pinot-grigio-2023-alois-lageder\/","title":{"rendered":"PORER Pinot Grigio 2023 \u2013 Alois Lageder"},"content":{"rendered":"
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PORER Pinot Grigio 2023 \u2013 Alois Lageder<\/h3>\n

Con il nostro PORER Pinot Grigio vogliamo valorizzare la freschezza, giocando con le sue diverse componenti. Una parte delle uve viene pressata immediatamente; un\u2019altra parte viene invece lasciata macerare in botti che restano a contatto con la buccia e il grappolo intero per tempi diversi.<\/p>\n

Questo vino fa parte della famiglia delle Composizioni. Sono vini di grande carattere che nascono da un\u2019unione di vari componenti. A questi vini lasciamo tutto il tempo di crescere, studiando ogni fattore di qualit\u00e0 nel vigneto e in cantina e combinando diversi componenti. \u00c8 cos\u00ec che nascono dei vini di grande carattere che esprimono le singole peculiarit\u00e0 dei pregiati vigneti dai quali nascono.<\/p>\n

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Vitigno: Pinot Grigio
\nMetodo di coltivazione: agricoltura biologico-dinamica controllata, certificata Demeter
\nDescrizione: giallo paglierino con riflessi rossastri, aromi discreti, bouquet accentuato, fruttato (melone, pesca), speziato, note minerali ricco di corpo ma molto vivace, fresco e fruttato, secco
\nInvecchiamento ottimale: 2-6 anni<\/p>\n

Provenienza: Magr\u00e8 e Salorno
\nAltitudine: 230 \u2013 240 metri s.l.m. terreni sabbiosi, pietrosi e molto calcarei
\nEt\u00e0 delle viti: 14 \u2013 34 anni
\nVendemmia: 17 agosto \u2013 7 settembre 2023
\nVinificazione: fermentazione spontanea in parte in acciaio e in parte in botti di legno
\nAffinamento del vino: sulle fecce fini in parte in acciaio e in parte in botti di legno (circa 9 mesi)
\nAssemblaggio fra varie componenti: una parte delle uve \u00e8 stata vinificata subito (vinificazione classica), un\u2019altra \u00e8 rimasta per 15 ore a contatto con le bucce, e una terza parte \u00e8 rimasta per circa un anno a contatto con i raspi e le bucce.
\nAlcool: 11,5 % vol.
\nAcidit\u00e0: 4,6 g\/litro<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Abbinamenti<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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Con innumerevoli antipasti, terrine e pat\u00e9, prosciutto e insaccati, pesce, crostacei, carni bianche, pollame<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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CONTIENE SOLFITI\u00a0<\/strong><\/p>\n

Product:<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

Prodotto e imbottigliato da Alois Lageder s.p.a. \u2013 Magr\u00e8 \u2013 Italia<\/div>\n<\/div>\n

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PORER Pinot Grigio 2023 \u2013 Alois Lageder<\/h3>\n

Questo vino fa parte della famiglia delle Composizioni. Sono vini di grande carattere che nascono da un\u2019unione di vari componenti. A questi vini lasciamo tutto il tempo di crescere, studiando ogni fattore di qualit\u00e0 nel vigneto e in cantina e combinando diversi componenti. \u00c8 cos\u00ec che nascono dei vini di grande carattere che esprimono le singole peculiarit\u00e0 dei pregiati vigneti dai quali nascono.<\/p>\n<\/div>\n

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Prodotto da agricoltura biologico-dinamica controllata, certificata Demeter<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>","protected":false},"featured_media":7203,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[117],"product_tag":[],"class_list":["post-7221","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-bianco","pa_produttore-alois-lageder-s-p-a-magre-italia","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"yoast_head":"\nPORER Pinot Grigio 2023 - Alois Lageder | Il corpo e lo spirito<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/ilcorpoelospirito.archetipoagency.it\/en\/prodotto\/porer-pinot-grigio-2023-alois-lageder\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"PORER Pinot Grigio 2023 - Alois Lageder | Il corpo e lo spirito\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"PORER Pinot Grigio 2023 - Alois Lageder Questo vino fa parte della famiglia delle Composizioni. 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