{"id":7497,"date":"2025-09-29T12:38:02","date_gmt":"2025-09-29T10:38:02","guid":{"rendered":"https:\/\/ilcorpoelospirito.archetipoagency.it\/?post_type=product&#038;p=7497"},"modified":"2026-09-18T15:35:28","modified_gmt":"2026-09-18T13:35:28","slug":"indian-pale-ale-analcolica-appenzeller","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/ilcorpoelospirito.archetipoagency.it\/en\/product\/indian-pale-ale-analcolica-appenzeller\/","title":{"rendered":"India Pale Ale Analcolica \u2013 Appenzeller"},"content":{"rendered":"<div class=\"elementor-element elementor-element-9aacb73 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"9aacb73\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n<div class=\"elementor-widget-container\">\n<div class=\"page\" title=\"Page 26\">\n<div class=\"layoutArea\">\n<div class=\"column\">\n<p>Ai piedi delle montagne di Alpstein, nel capoluogo di Appenzeller, la famiglia Locher ha prodotto birra per i suoi clienti in tutto il mondo per cinque generazioni.<br \/>\nLa Birra Appenzeller deriva da una cultura intatta, e ad oggi, e\u00cc\u20ac l\u2019ultimo birrificio ancora presente nella regione Appenzeller. Brauerei Locher AG e\u00cc\u20ac famosa per le birre speciali, nonche\u00cc\u0081 per le birre tradizionali. Le birre sono ancora prodotte artigianalmente e secondo metodi tramandati attraverso le generazioni, con particolare attenzione alle materie prime come l\u2019acqua delle Alpi, malto e luppolo che rimangono gli ingredienti piu\u00cc\u20ac importanti per la birra. La politica del Birrificio e\u00cc\u20ac quella di una scelta accurata delle materie prime di alta qualita\u00cc\u20ac in modo che possano soddisfare le esigenze nella produzione di un\u2019ampia gamma di birre artigianali speciali.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"elementor-element elementor-element-1b12ae5 elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"1b12ae5\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"heading.default\">\n<div class=\"elementor-widget-container\">\n<h4 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\"><strong>Primo birrificio svizzero a ricevere la certificazione di qualita\u00cc\u20ac Knospe da Bio Suisse. Il malto d\u2019orzo e il luppolo utilizzati per la produzione della birra provengono esclusivamente da coltivazioni biologiche controllate\u201d<\/strong><\/h4>\n<\/div>\n<\/div>\n<h3>India Pale Ale Analcolica \u2013 Appenzeller<\/h3>\n<div id=\"elementor-tab-title-2501\" class=\"elementor-tab-title elementor-active\" role=\"button\" data-tab=\"1\" aria-controls=\"elementor-tab-content-2501\" aria-expanded=\"true\"><span>La Appenzeller Ipa analcolica \u00e8 una birra svizzera in stile india pale ale prodotta senza alcol. Brassata con ingredienti di altissima qualit\u00e0 provenienti dalle montagne svizzere. <\/span><\/div>\n<div class=\"elementor-tab-title elementor-active\" role=\"button\" data-tab=\"1\" aria-controls=\"elementor-tab-content-2501\" aria-expanded=\"true\"><span>La Appenzeller Ipa analcolica \u00e8 una ipa tradizionale con spiccate note di luppolo, lavorata con luppoli pregiati e una fermentazione a freddo. Il suo sapore ha un profilo tipicamente agrumato.<\/span><\/div>\n<p><b>Abbinamenti consigliati:<\/b><span> Caprini, formaggi freschi, ottima come aperitivo, magari prima di salire in auto.<\/span><\/p>\n<h3>Produzione<\/h3>\n<p>Appenzeller<b class=\"Yjhzub\"> Brauerei Locher AG<\/b><span>\u00a0ad Appenzell, Svizzera<\/span><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<h3>India Pale Ale Analcolica \u2013 Appenzeller<\/h3>\n<div id=\"elementor-tab-title-2501\" class=\"elementor-tab-title elementor-active\" role=\"button\" data-tab=\"1\" aria-controls=\"elementor-tab-content-2501\" aria-expanded=\"true\">\n<div id=\"elementor-tab-title-2501\" class=\"elementor-tab-title elementor-active\" role=\"button\" data-tab=\"1\" aria-controls=\"elementor-tab-content-2501\" aria-expanded=\"true\"><span>La Appenzeller Ipa analcolica \u00e8 una birra svizzera in stile india pale ale prodotta senza alcol. 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