Funghi Porcini Secchi – Selezione Briciole

Funghi Porcini Secchi – Selezione Briciole

Funghi porcini (Boletus Edilis e relativo gruppo) a fette essiccati, frutto di un processo naturale di disidratazione. Sottoposti a rigidi controlli qualità sia all’ingresso dello stabilimento che prima della messa in busta. Referenza che consente di apprezzare tutto l’anno il profumo e il sapore caratteristico dei funghi porcini. Per ristorazione, industria alimentare e uso domestico, categoria “Briciole”.

• Impatto visivo stuzzicante
• Sapore autentico
• Funghi Porcini attentamente selezionati disponibili tutto l’anno, anche fuori stagione
• Conservazione efficace di una bontà del bosco soggetta a deperibilità

Dopo un risciacquo, mettere i funghi in una bacinella con abbondante acqua tiepida per una ventina di minuti, per farli rinvenire e aumentare di volume. Dopo averli leggermente strizzati, saranno pronti all’uso.

PRODOTTO SENZA GLUTINE

SUGGERIMENTI IN CUCINA

• Tagliatelle
• Risotto
• Carne
• Preparazione di salse

Ingredients: Funghi Porcini secchi (Boletus edulis e relativo gruppo), origine UE