Biscotti Salati Grana e Timo - Marco Seno

Salted parmesan and thyme biscuits - Marco Seno

E allora ecco una delizia tanto speciale quanto classica, I Biscotti Salati Grana e Timo.

Il gusto perfetto per l’aperitivo che desideri:

Assieme ad un buon prosecco, ma anche ad un ottimo vino bianco .
Assieme ad una birra Weisse, Blanche o Saison
Per accompagnare in maniera grandiosa il tuo tagliere di salumi, ma anche dell’Asiago o dello Stracchino

Assieme ad un buon prosecco, ma anche ad un bianco fermo od un rosè.
Assieme ad una birra IPA, Bitter o Saison
Per accompagnare in maniera grandiosa del crudo, dello speck, ma anche del Grana o del Parmigiano Reggiano

Format: 200g

Manufacturer: Marco Seno – Via Ettore Bugatti, 25 Jesolo (VE) – Italia

10,50 €

6 in stock

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Salted parmesan and thyme biscuits - Marco Seno

Quando nasci tra il profumo dei dolci caserecci e vivi quotidianamente la passione di famiglia nella produzione di ricette tramandate di generazione in generazione, non puoi non portare dentro di te un legame inscindibile con la tradizione.

Da 5 generazioni e più di un secolo, la famiglia di Marco Seno rappresenta un piccolo pezzo di storia dell’isola veneziana di Burano attraverso lo storico forno che ancora oggi produce calde prelibatezze.

Una gioventù trascorsa tra il punto vendita ed il laboratorio di pasticceria, cosa che ha consentito, un po’ per gioco, un po’ per curiosità, di toccare con mano le diverse fasi produttive dei biscotti e dei dolci tipici di Venezia, dall’attenta e genuina selezione della materia prima all’artigianale manifattura dei prodotti da forno alla sapienza artigianale trasmessa delle generazioni precedenti.

Sembrerà strano ma è stata proprio la pandemia a fornire lo spunto necessario per dare, a Marco Seno, concretezza alle idee ed ai nuovi progetti, ritagliandosi spazi di ricerca e di sperimentazione all’interno della cucina di casa per sviluppare prodotti dolci e salati golosi e creativi, accessibili a chiunque e facilmente abbinabili per poterli condividere in ogni momento della giornata! Come fare per testare la pluralità di utilizzo?

Assaggiarli in diversi momenti della giornata, da soli ed in compagnia, con o senza abbinamento. Il marchio “MARCO SENO” è uno stile di consumo e non una semplice selezione di prodotti gourmet!

Al bello ed al buono non è giusto rinunciare!

E allora ecco una delizia tanto speciale quanto classica, I Biscotti Salati Grana e Timo.

Il gusto perfetto per l’aperitivo che desideri:

Assieme ad un buon prosecco, ma anche ad un ottimo vino bianco .
Assieme ad una birra Weisse, Blanche o Saison
Per accompagnare in maniera grandiosa il tuo tagliere di salumi, ma anche dell’Asiago o dello Stracchino

Ingredients:

Farina di frumento tipo 00, burro, formaggio grana (latte) 15,8%, uova di gallina pastorizzate, zucchero, sale 0,8%, spezie, timo essiccato 0,8%, pepe.

PUO’ CONTENERE TRACCE DI LATTE, SOIA, ARACHIDI e FRUTTA A GUSCIO