Cioccolato di Modica IGP – Peperoncino
Il comune denominatore tra gli Aztechi e la Sicilia è certamente il cioccolato di Modica, apprezzato in tutto il mondo grazie ad un’antica e particolare lavorazione della massa di cacao con lo zucchero miscelati a basse temperature in modo da non fondersi completamente.
Un cioccolato unico, tanto da ottenere perfino il riconoscimento I.G.P.
Ricco di vitamina C, Il peperoncino migliora la circolazione e contrasta il colesterolo. Il peperoncino è una spezia antica che trova nell’abbinamento con il cioccolato la massima espressione di gusto.
Ciokarrua sceglie di abbinare un cacao minimo 50% al peperoncino per esaltare la dolcezza dello zucchero e la piccantezza del peperoncino nelle note intense di un buon cioccolato fondente. Un’esperienza di gusto che accende i sensi.
PRODOTTO SENZA GLUTINE, NON CONTIENE LATTE E DERIVATI DEL LATTE
Ingredients:
Cacao minimo 50%. Pasta amara di cacao, zucchero di canna, peperoncino macinato 0,2%. (Può contenere tracce di frutta a guscio (pistacchi, mandorle, nocciole, noci)
Product:
Prodotto e confezionato da Ciokarrua – C.da Michelica Zona Artigianale, lotto 70 – 97015 Modica (RG) – Italia