Decanus – Colli Euganei DOC Riserva 2019 – Abbazia di Praglia (750ml)

E’ il rosso di spicco dell’abbazia, modello della sua antica arte di vinificare. Vino rosso secco, corposo, fine e delicato. All’olfatto la lunga e paziente maturazione in botte di legno dona note terziarie speziate, di frutta rossa, ciliegia e sottobosco. Prende il nome da una delle figure tipiche della struttura comunitaria della “regola” benedettina.

Lasciar decantare 20 minuti prima di del consumo. Possono essere presenti depositi dovuti alla maturazione del vino in bottiglia

SCHEDA DEL VINO

Tipologia: COLLI EUGANEI ROSSO RISERVA DOC
80% Merlot
20% Cabernet Sauvignon

Temperatura di servizio: 18 – 20 ℃

ABBINAMENTI: Si consiglia con carni rosse e selvaggina in umido o alla griglia

GRADAZIONE ALCOLICA: 13,50% Vol.

CONTIENE SOLFITI

Format: 75cl

Manufacturer: Abbazia di Praglia

Order: Benedictine

19,50 €

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L’abbazia di Praglia è un monastero benedettino situato nella campagna padovana, alle falde del monte Lonzina nel comune di Teolo e in prossimità di Abano Terme. Ospita attualmente la Biblioteca nazionale, che è un monumento nazionale italiano

La Comunità benedettina di Praglia conta complessivamente 44 membri dei quali 42 professi solenni e 2 professi temporanei.

La maggior parte dei monaci vive stabilmente a Praglia mentre 7 di essi vivono nelle tre case dipendenti (San Giorgio Maggiore di Venezia, Monte della Madonna di Teolo, Sadhu Benedict Math in Bangladesh), uno è trasferito temporaneamente in un altro monastero ed uno è professore di teologia presso l’Ateneo di Sant’Anselmo a Roma.

Attualmente l’Abate è Padre S.Visintin.

Decanus – Colli Euganei DOC Riserva 2019 – Abbazia di Praglia (750ml)

E’ il rosso di spicco dell’abbazia, modello della sua antica arte di vinificare. Vino rosso secco, corposo, fine e delicato. All’olfatto la lunga e paziente maturazione in botte di legno dona note terziarie speziate, di frutta rossa, ciliegia e sottobosco. Prende il nome da una delle figure tipiche della struttura comunitaria della “regola” benedettina.

Lasciar decantare 20 minuti prima di del consumo. Possono essere presenti depositi dovuti alla maturazione del vino in bottiglia

SCHEDA DEL VINO