Grecu di Livanti – Nero d’Avola Rosato DOC 2021 – Feudo Disisa

Splendido vino Resa tenue, buccia di cipolla, fruttato con note ﬂoreali di petali di rosa.
Al palato risulta pieno, persistente e armonico

CONTIENE SOLFITI

Format: 75cl

Manufacturer: Disisa srl Società Agricola

16,69 €

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Sicilia terra di miti e leggende. E’ proprio ad una di queste leggende, quella de ‘Lu Bancu di Disisa‘, che la famiglia Di Lorenzo si è ispirata nella scelta dei nomi delle tre etichette della linea Tesori. Lu Bancu e Granmassenti narrano, infatti, di un misterioso tesoro nascosto nella grotta presente all’interno del Feudo, ma mai trovato. Anche Grecu di Livanti, trae origine da quest’antica leggenda popolare che narra come persino un Greco venuto da Levante (Turchia) sia giunto in Sicilia per trovare il prezioso ‘Lu Bancu di Disisa’. Vinificati in purezza, tutti e tre i vini della linea Tesori sono ottenuti da vitigni autoctoni della tradizione siciliana: Catarratto, Nero d’Avola e Perricone, espressione autentica della secolare tradizione viticola dell’isola.

Grecu di Livanti – Nero d’Avola Rosato DOC 2021 – Feudo Disisa

Il nome di questo vino rosato s’ispira ad un’antica leggenda popolare che narra di un “Greco di Levante”, venuto in Sicilia, seguendo un testo di magia, alla ricerca de Lu Bancu di Disisa.

CARATTERISTICHE TECNICHE

Denominazione: DOC Sicilia
Area di produzione: Grisì – Monreale (PA)
Vitigno: Nero d’Avola
Tipologia del Terreno: Argilloso
Sistema di Allevamento: Controspalliera a Guyot
Estensione del Vigneto: 6 Ha
Viti per Ettaro: 4.500 viti/Ha
Produzione: 85 quintali/Ha
Tecnica di Produzione: Raccolta selezionata delle uve. Macerazione 15 giorni. Fermentazione a temperatura controllata (15-16° C). Afﬁnamento in serbatoi di acciaio inox per 6 mesi. Afﬁnamento in bottiglia 60 giorni.