La Nuova Giardiniera con 6 ortaggi – 550 g
La NUOVA Giardiniera dei Contadini, viene lavorata da fine settembre a fine novembre , ora con ben sei verdure: peperoni, sedano, fagiolini, finocchi, carote, cavolfiori, vengono raccolte e subito lavorate freschissime. La lavorazione è effettuata ancora manualmente dalle sapienti mani delle nostre donne, proprio come la vecchia ricetta e viene messa in vaso di vetro con una concia agrodolce molto delicata.
