Olio Extra Vergine di Oliva di categoria superiore, rigorosamente Biologico e di altissima qualità. L’olio di Siloe è frutto del lavoro dei Monaci che, coltivano gli uliveti del monastero. La cura prestata dalla coltivazione, alla potatura ed alla molitura, i “cultivar” impiegati (leccino, frantoiano e molaiolo), la felice posizione dei terreni, assicurano un prodotto di altissima qualità.
Olio Extra Vergine di Oliva -Biologico
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Il Monastero di Siloe è una Comunità di monaci che si inserisce nel solco della tradizione benedettina, riconosciuta il 18 dicembre 1997 dal Vescovo di Grosseto, Mons. Giacomo Babini
La comunità vive e opera in un monastero su di un alto colle che domina la valle dell’Ombrone, non molto lontano il Monte Amiata e la Val d’Orcia e già capace di ospitare amici e pellegrini, anche se in numero ristretto.
La produzione è rigorosamente di prodotti Biologici e di altissima qualità, fra questi certamente l’olio Extra Vergine di Oliva di categoria superiore, ottenuto direttamente dalle olive ed unicamente mediante procedimenti meccanici. L’olio di Siloe è frutto del lavoro dei Monaci che, secondo il motto benedettino “ora, lege et labora”, coltivano gli uliveti del monastero. La cura prestata dalla coltivazione, alla potatura ed alla molitura, i “cultivar” impiegati (leccino, frantoiano e molaiolo), la felice posizione dei terreni, assicurano un prodotto di altissima qualità.
Ingredienti:
Olio E.V.O. 100%
PRODOTTO BIOLOGICO CERTIFICATO
Conservare in un luogo asciutto lontano da fonti di calore.
Prodotto:
Prodotto e confezionato nel Monastero di Siloe Strada S. Benedetto – Poggi del Sasso (GR) – Italia
