Il prodotto da forno tipico del Salento e della Puglia. Questi deliziosi friabili e croccanti anellini di farina di grano duro dal colore verde, dovuto all’aggiunta delle cime più tenere della rapa e dal sapore ineguagliabile creano una sorta di piacevole “dipendenza”.
Una vera chicca del gusto! Ottimi come “spezza digiuno” e perfetti da servire con qualunque aperitivo. Racchiudono la Puglia in un tarallo!
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