Questo vino viene prodotto in quantità molto limitate e si distingue per uno stile esclusivo, raffinato ed aristocratico che gli conferisce anche un potenziale evolutivo nel tempo, di almeno 4-5 anni.
Abbinamento: Con frutti di mare, grigliate di pesce, spaghetti con le vongole, scaloppine al burro, è perfetto con tagliolini agli scampi.
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Esaurito
25% Sauvignon Blanc, 70% Semillon e 5% Muscadelle per questo grande bianco le cui uve vengono macerate a bassa temperatura per estrarre tutti gli aromi al fine di produrre un vino nel pieno stile Mouton Cadet Réserve. Pressato delicatamente e passato in legno per circa 9 mesi, questo vino viene prodotto in quantità molto limitate e si distingue per uno stile esclusivo, raffinato ed aristocratico che gli conferisce anche un potenziale evolutivo nel tempo, di almeno 4-5 anni.
Colore giallo dorato ammaliante, profuma di burro, ginestra e mimosa, rosa gialla e arachidi, con refoli profondi e balsamici che ricordano la resina e le pigne, pinoli tostati a fare da sfondo. Bocca da brande bianco, morbida, seducente, calorosa ma allo stesso tempo fresca e sapida, mostra una persistenza infinita e ricca di frutta tropicale e sale.
Abbinamento: Con frutti di mare, grigliate di pesce, spaghetti con le vongole, scaloppine al burro, è perfetto con tagliolini agli scampi.
PRODOTTO DA:
Maison Baron Philippe de Rothschild 33250 Pauillac – France
