Il lagrein “Le Valete” di Francesco Poli è un vino rosso da agricoltura biologica dalla forte tipicità territoriale. Il passaggio in botte per 18 mesi gli conferisce robustezza, struttura ed una grande personalità che si riscontra anche nei suoi profumi ampi e speziati. Colore, profumo e sapore lo rendono un rosso eccezionale e versatile
Abbinamenti: Si abbina con la carne in umido, brasati, selvaggina e formaggi a media stagionatura
26,00 €
Esaurito
Fra le colline ed i laghi di Santa Massenza e Toblino, sorge l’azienda Agricola e la Distilleria di Francesco e Alessandro Poli.
Dal 1998, i vigneti si coltivano secondo i principi dell’agricoltura biologica, nel pieno rispetto di un terreno dalle mille sfaccettature come quello di Santa Massenza, il più votato alla coltivazione del Lagrein.
Nei vigneti attorno al paese, vengono infatti coltivati i vitigni a bacca rossa, come la Schiava, il Cabernet Sauvignon ed appunto il Lagrein.
Il lagrein “Le Valete” di Francesco Poli prende il nome dal vigneto omonimo Le Valete, che sovrasta il lago di Santa Massenza. Ottenuto con uve lagrein, vitigno autoctono del Trentino, è un vino rosso da agricoltura biologica dalla forte tipicità territoriale. Il passaggio in botte per 18 mesi gli conferisce robustezza, struttura ed una grande personalità che si riscontra anche nei suoi profumi ampi e speziati.
Di colore rosso porpora, al naso regala profumi ampi di frutta rossa come la ciliegia, e note speziate di vaniglia. In bocca è fresco, strutturato, morbido, con tannini presenti. Chiude con un retrogusto ammandorlato.
Abbinamenti: Si abbina con la carne in umido, brasati, selvaggina e formaggi a media stagionatura
Azienda Agricola Francesco Poli Località Santa Massenza – Vallelaghi (TN) – Italia
