UNICO BIRRIFICIO TRAPPISTA INGLESE AL MONDO
L’Abbazia Mount Saint Bernard si trova nel cuore del Leicestershire rurale. Dopo un’attenta ricerca,
i monaci hanno deciso di far rivivere la tradizione della birra artigianale dell’Abbazia già prodotta nel XIX secolo. Sebbene la ricetta storica sia andata perduta, la birra è altrettanto deliziosa e nutriente. Nel 2017-2018 con i preziosi consigli ricevuti dagli undici birrifici trappisti e dalla International Trappist Association, ha preso vita il nuovo birrificio artigianale: tutto il lavoro, dalla preparazione all’imbottigliamento e al confezionamento, viene svolto dalla comunità dei monaci.
Birra Tynt Meadow English Trappist Blond Ale 33cl
Dopo la Tynt Meadow English Strong Dark Ale, la prima birra del Monastero inglese a fregiarsi della prestigiosa etichetta Authentic Trappist Product, questa è la prima birra del Regno Unito a potersi definire trappista. Una Blonde Ale di stampo inglese, prodotta con lievito e luppoli locali, adatta a ogni situazione. Si contraddistingue per leggere note fruttate e sfumature di biscotto provenienti dal luppolo inglese.
ABBINAMENTI:
Pesce e carni bianche e soprattutto formaggi
Scheda Tecnica:
| Paese di produzione |
Inghilterra |
| Birrificio |
Mount Saint Bernard |
| Tipologia birre |
Blonde Ale |
| Colore |
Birra bionda |
| Grado alcolico |
5% |
| Contenuto |
Bottiglia 33 cl. |
| Temperatura di servizio |
7-8°C |
| Bicchiere |
Coppa |
| Gusto |
Dolce, Fruttato, Maltato |
| Abbinamento |
Formaggi d’abbazia |
| Contiene Glutine |
Sì |
| Peso |
0.45 kg |
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