Friulano di colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso esprime sentori di mandorle amare con delle note di erbe e fiori di campo. Al palato è un vino fresco e strutturato, dal gusto fruttato e leggermente sapido.
Temperatura di servizio : 10°-12°C
ABBINAMENTI: Vino ottimo per accompagnare i primi piatti della tradizione come anche formaggi freschi e stagionati. Perfetto anche con piatti di pesce.
VITIGNI: 100% Friulano
GRADAZIONE ALCOLICA: 13% Vol.
CONTIENE SOLFITI
15,70 €
Esaurito
L’azienda Casella nasce nel 1960 nel cuore dei COF, quando Francesco Casella inizio a dedicarsi con grande impegno alla viticoltura. Il figlio Lino, appassionato forse anche più del padre si dedicò da subito all’attività produttiva, imparando rapidamente l’arte della vinificazione e dando poi vita a quella che oggi è l’Azienda Vitivinicola Casella.
Con la passione e la grande competenza si è dedicato ai vitigni autoctoni, coltivando viti anche di 50 anni. Riuscendo, vendemmia dopo vendemmia, a far esprimere al meglio le varietà tipiche del territorio dei Colli Orientali del Friuli come la Ribolla Gialla e il Friulano. Negli ultimi anni, grazie ad un’attenta cura delle uve, è in grado di utilizzare la fermentazione spontanea per tutti i bianchi, producendo vini dal carattere autentico ed equilibrato.
Vino Bianco Friulano Colli Orientali 2021 – Casella
Il bianco nasce da una espressione in purezza del vitigno autoctono Friulano, da viti di oltre sessant’anni a 160 metri s.l.m., su colline marnose argillose di origine oceanica.
Da questi terreni nasce Friulano 2021 – Casella, le cui uve vengono raccolte a mano in piccole cassette. Il mosto viene poi fatto fermentare spontaneamente con lieviti indigeni, per poi maturare in botti di acciaio inox per 6 mesi. Dopo l’imbottigliamento, affinerà ancora per altri 3 mesi prima di essere messo in vendita.
Friulano di colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso esprime sentori di mandorle amare con delle note di erbe e fiori di campo. Al palato è un vino fresco e strutturato, dal gusto fruttato e leggermente sapido.
Temperatura di servizio : 10°-12°C
ABBINAMENTI: Vino ottimo per accompagnare i primi piatti della tradizione come anche formaggi freschi e stagionati. Perfetto anche con piatti di pesce.
VITIGNI: 100% Friulano
GRADAZIONE ALCOLICA: 13% Vol.
CONTIENE SOLFITI
PRODOTTO:
